Au secours ! Je suis perdu !
Boissons icaunaises

Etiquettes à collectionner

Liqueurs et sirops Vauthrin & Fils (Villeneuve-l'Archevêque) - Anis Jako (R. Dargent - Villeneuve-l'Archevêque) - Vin amer Blandin (Sens) - Brasserie des Champs (Saint-Martin-du-Tertre) - Cuvées spéciales de l'AJA - Evy, négociant à Neuvy-Sautour - Blanche-Lenoble (Appoigny) - Maison Dey, négociant à Bonnard - Cola de Bourgogne - Vinaigre Pierre Boutet (Auxerre) - Cuvée Pontigny 2014

Nous vous présentons une série d'étiquettes de différentes boissons de l'Yonne (et de la partie Auboise du Pays d'Othe).

Le vin est l'invité vedette mais sont aussi présents la bière et le cidre. En montrant ces étiquettes nous ne préjugeons aucunement du travail des viticulteurs qui ont bien voulu nous envoyer des étiquettes de leur production ; pour avoir ces étiquettes nous avons contacté des vignerons présents sur Internet. Si vous êtes producteur et que vous désirez que vos produits apparaissent dans ces pages, contacter-nous à l'adresse patrick.bertin@cheny.net.

Le vin
Les AOC de typiquement icaunaises : Bourgogne Chitry, Bourgogne Côte-d'Auxerre, Bourgogne Côte-Saint-Jacques, Bourgogne Coulanges-la-Vineuse, Bourgogne Epineuil, Bourgogne Irancy, Bourgogne Saint-Bris, Bourgogne Vézelay, Chablis, Chablis Grand Cru, Chablis Premier Cru, Petit Chablis.

Les AOC communes à tous les vignobles bourguignons : Bourgogne, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Clairet, Bourgogne Rosé, Côteaux Bourguignons remplaçant Bourgogne Grand Ordinaire, Bourgogne Ordinaire, Bourgogne Mousseux, Bourgogne Passe-tout-Grains, Crémant de Bourgogne.

Sources : Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (B.I.V.B) http://www.bivb.com/

Producteurs
Domaine Lionel et Séverine Jacquet
Bailly-Lapierre
Brasserie artisanale de Puisaye
Brasserie des Champs
Brasserie Larché
Serge et Louisette Frottier
Henry de Vézelay
Domaine de Marsoif
Domaine de l'Abbaye du Petit Quincy
Domaine Mathias
HP Auxerre
Jean Durup Père et Fils
Michel Lorain
Domaine Pinson
Domaine des Iles
Jean-Claude Simonnet
Domaine Collet et Fils
Simonnet-Febvre
Jean-Paul Droin
Domaine Alain Geoffroy
Anne et Didier Dauvissat
Domaine Alain Pautré
Domaine Servin
Domaine Sainte-Claire
La Chablisienne
Domaine de Perdrycourt
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Jean Dauvissat
Domaine Rigoutat
André Vannier, négociant
Domaine Les Temps Perdus

Héritage 1900 (Aube)

Nos photographies de vignes
Auxerre - Chablis - Epineuil - Irancy - Joigny - Saint-Bris-le-Vineux

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